Doa doa, Surat Yasin, Surat Al Waqiah, Asmaul Husna, Ayat Kursi, Juz Amma, Contoh Surat Lamaran Kerja, Proposal, Makalah dan Puisi

Wednesday, June 24, 2015

CONTOH SATUAN PENYULUHAN GIZI

CONTOH SATUAN PENYULUHAN GIZI

SATUAN PENYULUHAN GIZI

Topik                    : Gizi dan manfaatnya
Waktu                   : 20 menit
Sasaran                : Klien dan keluarga
Tempat                 : Rumah klien
TIU                       : Meningkatkan gizi keluarga dalam rangka
Tercapainya derajat kesehatan keluarga yang optimal.
TIK                       : Setelah diberikan penyuluhan selama 20 menit
keluarga Dapat menyebutkan :
1.    Pengertian gizi
2.    Manfaat gizi bagi kesehatan
3.    Syarat makanan yang baik
4.    Zat yang harus ada dalam makanan
5.    Tanda-tanda kekurangan gizi
6.    Macam-macam penyakit kekurangan gizi
Metoda                 : Ceramah dan tanya jawab
Media                              : Leaflet
Materi                   : Terlampir
Rencana Evaluasi: Apakah keluarga mampu untuk menyebutkan kembali :
1.    Pengertian gizi
2.    Manfaat gizi bagi kesehatan
3.    Syarat makanan yang baik
4.    Zat yang harus ada dalam makanan
5.    Tanda-tanda kekurangan gizi
6.    Macam-macam penyakit kekurangan gizi
GIZI SEIMBANG

a.    Pengertian
Gizi seimbang adalah makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia yang mengandung zat yang bermanfaat yang dapat menghasilkan energi yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak seperti karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral.
b.    Manfaat Makanan Bagi Tubuh
Dalam tubuh manusia makanan mempunyai triguna, yaitu :
1.    Makanan sebagai zat tenaga
Manusia perlu makan supaya mempunyai tenaga untuk melakukan aktivitas sehari-   hari. Bahan makanan yang termasuk sumber zat tenaga adalah makanan pokok, antara lain : beras, mie, ubi, terigu, talas, sagu, jagung, kentang, roti, dan lain-lain.
2.    Makanan sebagai sumber zat pembangun   
Makanan ini berfungsi membuat bagian-bagian baru dan mengganti bagian yang  rusak. Bahan makann yang merupakan sumber zat pembangun adalah seperti berikut ini : tahu, tempe, kacang-kacangan, telur, daging, hati, ikan dan lain-lain.
3.    Makanan sebagai sumber zat pengatur
Makanan ini berfungsi agar semua bagian tubuh dapat melaksanakan tugas secara teratur. Bahan makanan sebagai sumber zat pengatur antara lain : sayur-sayuran, buah-buahan yang berwarna, contoh ; kangkung, bayam, sawi hijau, daun singkong, daun ubi jalar, kacang panjang, daun katuk, pepaya, nangka, jeruk, mangga, nanas dan lain-lain.
c.    Syarat Makanan Yang Baik
1.    Makanan harus cukup mengandung kalori.
2.    Bahan makanan bagi manusia harus mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air.

d.   Zat yang harus ada dalam makanan
Zat makanan terdiri atas karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air.
e.    Tanda dan Gejala Kekurangan Gizi
  1.  Nafsu makan berkurang.
  2. Berat badan turun.
  3. Lemah, letih, lesu.
  4. Badan kurus dan perut buncit.
  5. Mata cekung, rambut mudah dicabut dan kering.
f.     Penyakit akibat kekurangan gizi
1.    Gangguan pertumbuhan dan perkembangan.
2.    Gangguan kecerdasan.
3.    Gastritis / maag.
4.    Eksopthalmia akibat kekurangan Vit. A
5.    Marasmus
6.    Kwarsiorkor

Topik                    : Gizi dan manfaatnya
Waktu                   : 20 menit
Sasaran                : Klien dan keluarga
Tempat                 : Rumah klien
TIU                       : Meningkatkan gizi keluarga dalam rangka
Tercapainya derajat kesehatan keluarga yang optimal.
TIK                       : Setelah diberikan penyuluhan selama 20 menit
keluarga Dapat menyebutkan :
1.    Pengertian gizi
2.    Manfaat gizi bagi kesehatan
3.    Syarat makanan yang baik
4.    Zat yang harus ada dalam makanan
5.    Tanda-tanda kekurangan gizi
6.    Macam-macam penyakit kekurangan gizi
Metoda                 : Ceramah dan tanya jawab
Media                              : Leaflet
Materi                   : Terlampir
Rencana Evaluasi: Apakah keluarga mampu untuk menyebutkan kembali :
1.    Pengertian gizi
2.    Manfaat gizi bagi kesehatan
3.    Syarat makanan yang baik
4.    Zat yang harus ada dalam makanan
5.    Tanda-tanda kekurangan gizi
6.    Macam-macam penyakit kekurangan gizi

GIZI SEIMBANG
a.    Pengertian
Gizi seimbang adalah makanan yang dibutuhkan oleh tubuh manusia yang mengandung zat yang bermanfaat yang dapat menghasilkan energi yang dibutuhkan dalam jumlah yang banyak seperti karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral.
b.    Manfaat Makanan Bagi Tubuh
Dalam tubuh manusia makanan mempunyai triguna, yaitu :
1.    Makanan sebagai zat tenaga
Manusia perlu makan supaya mempunyai tenaga untuk melakukan aktivitas sehari-   hari. Bahan makanan yang termasuk sumber zat tenaga adalah makanan pokok, antara lain : beras, mie, ubi, terigu, talas, sagu, jagung, kentang, roti, dan lain-lain.
2.    Makanan sebagai sumber zat pembangun   
Makanan ini berfungsi membuat bagian-bagian baru dan mengganti bagian yang  rusak. Bahan makann yang merupakan sumber zat pembangun adalah seperti berikut ini : tahu, tempe, kacang-kacangan, telur, daging, hati, ikan dan lain-lain.
3.    Makanan sebagai sumber zat pengatur
Makanan ini berfungsi agar semua bagian tubuh dapat melaksanakan tugas secara teratur. Bahan makanan sebagai sumber zat pengatur antara lain : sayur-sayuran, buah-buahan yang berwarna, contoh ; kangkung, bayam, sawi hijau, daun singkong, daun ubi jalar, kacang panjang, daun katuk, pepaya, nangka, jeruk, mangga, nanas dan lain-lain.
c.    Syarat Makanan Yang Baik
1.    Makanan harus cukup mengandung kalori.
2.    Bahan makanan bagi manusia harus mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air.
d.   Zat yang harus ada dalam makanan
Zat makanan terdiri atas karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral dan air.
e.    Tanda dan Gejala Kekurangan Gizi
  1.  Nafsu makan berkurang.
  2. Berat badan turun.
  3. Lemah, letih, lesu.
  4. Badan kurus dan perut buncit.
  5. Mata cekung, rambut mudah dicabut dan kering.
f.     Penyakit akibat kekurangan gizi
1.    Gangguan pertumbuhan dan perkembangan.
2.    Gangguan kecerdasan.
3.    Gastritis / maag.
4.    Eksopthalmia akibat kekurangan Vit. A
5.    Marasmus
6.    Kwarsiorkor
                                        
Facebook Twitter Google+
 
Back To Top